Nie miałem pojęcia, że sernik można przygotować w TEN sposób. Gdy go spróbowałem, na drugi dzień sam go upiekłem.


Kiedy sernik spotyka nutellę musi z tego wyjść coś wspaniałego. Przygotowanie jest dziecinnie proste. Wystarczy tylko podążać za wskazówkami zawartymi poniżej.

To ciasto będzie hitem w każdym domu. Tego po prostu trzeba spróbować.

Składniki

Spód:

  • 250 g ciasteczek oreo lub czekoladowych herbatników
  • 80 g rozpuszczonego i ostudzonego masła

Masa sernikowa:

  • 1 kg masy sernikowej
  • 175 g śmietanki kremówki (30%) + 2 łyżki mocno schłodzonej śmietanki
  • 190 g nutelli lub kremu czekoladowego
  • 200 g cukru
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki aromatu waniliowego
  • 4 jajka w temperaturze pokojowej

Polewa:

  • 190 g nutelli lub kremu czekoladowego
  • 80 g śmietanki kremówki

Sposób przygotowania

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Oddziel ciastka oreo od nadzienia.

Drobno pokrusz ciastka, dodaj roztopione masło, wymieszaj i wyłóż dno tortownicy o średnicy 26 cm. Dociśnij mocno łyżką. Piecz 13 – 15 minut, a później całkowicie ostudź.


Zmniejsz temperaturę piekarnika do 150 stopni.

W misce połącz cukier i mąkę ziemniaczaną.

W dużej misce ubijaj masę sernikową z 3/4 śmietanki, aż otrzymasz jednolitą, gładką i puszystą masę.

Jaka jest Twoja reakcja?
Zły Zły
6
Zły
Bystry Bystry
1
Bystry
Wesoły Wesoły
4
Wesoły
Zakochany Zakochany
5
Zakochany
W szoku W szoku
1
W szoku
Straszny Straszny
9
Straszny
Zdziwiony Zdziwiony
18
Zdziwiony

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

log in

reset password

Back to
log in